原料には有機ＪＡＳマカを使用、有機ＪＡＳ認定食品加工工場にて、加工及び製造しました。原料から加工、製造ラインまで、有機ＪＡＳマカ製造ラインを確立。
当製品は、マカに特有の粘りけを利用して、顆粒に加工することで、添加物を全く使用することなく製造していますから、妊娠の可能性のある女性でも、安心してお飲み頂けます。
- ■品名：ネイチャーズギフトマカ（有機ＪＡＳマカ顆粒）
- ■内容量：６０包（１～２ヶ月分）
- ■１日推奨摂取量：１～２包
販売価格：6,300円（税込）
ネイチャーズギフトマカ（有機ＪＡＳマカ顆粒）※複数個注文割引
| 1箱 | @6,300円 | 6,300円 |  |
| 2箱セット | @5,775円 | 11,550円 | |
| 3箱セット | @5,250円 | 15,750円 | |
| 4箱セット | @4,725円 | 18,900円 | |
| 5箱セット | @4,410円 | 22,050円 | |
| 6箱セット | @4,200円 | 25,200円 | |
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【マカとは？】
南米ペルーのアンデスの標高4,000メートル以上の高地で生育するアブラナ科の根菜です。アンデス地方では、数千年前から球根状の根を食用として利用してきました。
マカには９種類の必須アミノ酸、ビタミン類、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、亜鉛、セレン等、微量ミネラルが豊富に含まれた驚くべき栄養価の高い食べ物です、また、フラボノイド、アントシアニン、サポニン、グルコシノレートなど、健康に役立ち、活力源となる生理活性成分の含有も確認されています。
【原料①】有機ＪＡＳ認証栽培マカを使用しています
マカの原産地であるボンボン高原の4,000メートル以上の高地で、ペルー農業省指導のもとに育成された種子のみを採用し、肥料には海鳥グアノのみのＪＡＳ有機認定栽培のマカを原料としています。耕作地はマカ収穫後、約10年間は休講して、土質を回復させた区域のみで栽培しています。 収穫後は、機械による乾燥ではなく、天日乾燥しています。
【原料②】デンプン質をアルファ化した顆粒です
デンプン質のアルファ化とは、水に溶けず、消化吸収しにくいデンプンが、水に入れて加熱すると、糊状になり、消化吸収しやすい状態に変化することを言います。この性質を利用し、天日乾燥後のマカを加熱処理し、ゼリー状にしてから、刻むことで、栄養成分を全く損なうことなしに、消化吸収をよくすることに成功しました。
【添加物】マカ以外の一切の添加物を使用していません
当製品は、マカ以外の一切の添加物を使用していません。有機ＪＡＳ食品加工認定工場の高い技術によって、マカ生来の粘着質だけで顆粒に固めることに成功しました。
【製造】有機ＪＡＳ食品加工認定工場で加工、製造しています
ペルー国内で原料のマカを有機ＪＡＳ認定工場できざんだ後、日本へ輸送、日本国内の有機ＪＡＳ認定工場で、粉末にし、顆粒への加工、スティック充填しています。全ての工程を有機ＪＡＳ認定工場にて製造しています。
【管理①】ロット毎の品質標準化管理を徹底しています
天然の作物ですから、品質のバラツキは避けることが出来ません。そのため、ペルー国立サンマルコス総合大学薬学部の生産管理センターにて、ロット毎の含有成分チェックを実施、分析証明書を添付したうえで、日本に向けて出荷しています。
【管理②】トレーサビリティーを確立しています
当製品は、原料の生産から加工販売の各段階において、必要な情報を記録・保管し、製品とその情報とを追跡できる体制を確立しています。
- エネルギー
- 378kcal
- たんぱく質
- 11.8g
- 脂質
- 0.7g
- 灰分
- 4.4g
- 炭水化物
- 80.6g
- ナトリウム
- 19.5mg
- 鉄
- 9.42mg
- カリウム
- 1.56g
- ビタミンＢ1
- 0.18mg
- カルシウム
- 368mg
- 亜鉛
- 3.62mg
- ビタミンＢ2
- 0.31mg
- アルギニン
- 0.55g
- リジン
- 0.28g
- フェニルアラニン
- 0.31g
- チロシン
- 0.22g
- ロイシン
- 048g
- イソロイシン
- 0.32g
- バリン
- 0.42g
- アラニン
- 0.38g
- グリシン
- 0.38g
- ブロリン
- 3.19g
- グルタミン酸
- 0.75g
- セリン
- 0.34g
- アスパラギン酸
- 0.69g
※上記栄養成分は100gあたりの成分含有量です。
※（財）日本食品分析センター 第101071319-001～002号
マカ塊根部（有機マカ）
妊娠前の大切な時期にお勧めする品質を最優先すること
私たちのお客様の８割強は、お子さんを望まれるご夫婦であることから、妊娠の可能性のある女性へ安心してお勧めできる安全性に最も留意しました。具体的には、有機ＪＡＳ認定されたマカを原料とするだけでなく、栽培から顆粒になるまでの全ての工程を、全て有機ＪＡＳ食品加工認定工場で加工、製造しました。
根菜であるマカの品質について
マカはアブラナ科の根菜です。コエンザイムＱ１０のような工場で製造するサプリメントではありません。もちろん、現地の生産者である農家の皆さんに栽培してもらっているのですが、あくまで、自然の中で生育する天然の産物です。ですから、その品質は、原産地にこだわること、種子や栽培、加工方法など、人為的なコントロール外の生育環境に左右されるもので、意図的に高品質のマカを生産することには限界があるというか、ほとんど、不可能です。従って、私たちは、生産から顆粒までの全ての従事者を明らかにし、トレーサビリティーを確立、公表するようにしました。
- 【名称】有機マカ加工食品
- 【製品名】ネイチャーズギフトマカ
- 【内容量】120g （2g×60包）
- 【１日推奨摂取量】１～２包※１～２ヶ月分
- 【販売価格6,300円※複数個注文割引有
- 【販売元】株式会社パートナーズ
